Der Schmortopf eignet sich sehr gut für die kalte Jahreszeit – hier wird die Lust auf sehr schmackhafte und deftige Gerichte geweckt.
Die Zubereitung eines Peposo`s ist sehr einfach, es wird nur etwas Zeit benötigt. Es wird […]
Sie suchen noch ein passendes Weihnachtsgeschenk für Ihre Lieben? Wir wäre es mit einem Olivenöl „L´Oro di Maremma“ von San Luigi. Wir bieten Ihnen passend zu Weihnachten oder auch als Geschenkidee während des Jahres unsere Öle mit einem Anhänger und […]
Der Herbst ist da, wie wäre es mit einem leckeren, mediterranen Kürbisrezept!
Der Kürbis ist in der kalten Jahreszeit bestens geeignet um uns ein schmackhaftes, herbstlich leckeres Gericht auf den Tisch zu zaubern. Zubereitet mit den besten Olivenölen von San Luigi.
Probieren Sie doch zu diesem Gericht unsere ausgezeichneten, aromatisierten Öle von […]
Das neue Olivenöl von San Luigi ist jetzt erhältlich. Das neue Olivenöl aus der Ernte 2019 aus Grossetto, in den Bergen der Toskana ist frisch produziert und ab jetzt erhältlich. Genießen Sie den Geschmack der Sonne Italiens mit den verschiedenen Olivenöl-Varianten von Frantoio San Luigi. Besuchen Sie den Shop jetzt […]
Es ist wieder soweit … die Olivenernte hat in der Toskana begonnen.
Wie in jedem Jahr ist die Olivenernte ein ganz besonderer Moment für uns, bildet sie doch die Grundlage für unser Olivenöl, das „Gold der Maremma“.
Unsere Oliven werden […]
Olivenöl fördert die Gesundheit – doch was kann das Gold der Maremma von San Luigi für die Gesundheit tun?
Wenn Sie von den ältesten Menschen der Welt hören, sind diese meist in den mediterranen Gefilden der Erde zuhause. Es ist nicht ungewöhnlich, dass […]
Erfahren Sie alles über die traditionelle Olivenölproduktion in der Ölmühle Frantoio San Luigi und probieren Sie bei einer Verkostung das köstliche Öl „Gold der […]
… die Grillsaison ist eröffnet. Für sommerliche Gerichte vom Grill empfehlen wir das herrlich milde und fruchtige „Gold der Maremma“ von San Luigi – unser Olivenöl aus Oliven der Region, nachhaltig hergestellt – auch aromatisiert mit Basilikum, Oregano, Chili und vielen anderen Varianten und jetzt auch als
Die Toskana erwacht im Frühling aus ihrem Winterschlaf und verzaubert uns mit einem wunderschönen Farbspiel der erwachenden Pflanzen und Blüten. Die Mandelblüten strahlen in einem prachtvollen Rosa, die Mimosen leuchten in ihrem schönsten Gelb, die Wiesen stehen in einem traumhaften, saftigen Grün und der Himmel empfängt uns mit einem strahlenden, […]
Die Ernte von Oliven und die Produktion von Olivenöl ist ein langer Prozess, hier erhaltet ihr einen kleinen Einblick in das Verfahren.
In der Maremma gibt es 6 Hauptsorten Oliven, alle stammen aus der Region und werden bei der Erne von erfahrenen Olivenbauern Stück für Stück handverlesen gepflückt.
Die Ernte erfolgt mit […]
