Hähnchenkeulen mit feinen Kräutern

Mediterrane Kräuter sind das A und O bei diesem herzhaft würzigen Hähnchen-Rezept.  Diese Hähnchenkeulen sind leicht zubereitet, sehr lecker und  schmecken nach Sonne und Sommer.

Zutaten:
8 Hähnchenoberkeulen
4 Zweige Rosmarin
5-6 Blätter Salbei
1 Zweig Mirte
1 unbehandelte Zitrone
5 Knoblauchzehen
Olivenöl Gold der Maremma
Pikante Gewürzmischung von San Luigi
Salz, Pfeffer
Weizenbrot

Zubereitung:
Die Kräuter waschen und fein hacken, […]